Hjemmelavet pålæg
Spegepølse
Vælg mellem mindst 15 forskellig slags, hvoraf de 5 slags er fedtfattige, ikke industriprodukter, men håndsaltet, modnet og røget med den tid denne tager, men det gør jo så også, at holdbarheden er god.
Sylte, blodpølse og rullesylte
Selvfølgelig lavet efter gamle opskrifter og godt håndværk. Blodpølsen blev i øvrigt kåret som Thys bedste til julen 2002.
Spegepølser, leverpostej, kødpølser, skinker, rullepølse
Fedtfattige det vil sige uden fedt uden tilsætning af noget kun køb og krydderi.
Kødpølse, paté og tungepølse
Hvor hovedingredienserne er køb hvor der er tilsat f.eks. Kyllingebryst, kalkunkød, hvidløg eller hel ren uden tilsætningsstoffer.
Vorupørskinken
Langtidssaltet lufttørret modnet og røget med den tid denne tager. Derfor er holdbarheden i top. Smagsmæssigt hamler denne skinke op med selv den bedste parmaskinke.
På lager
Spegepølse
Vælg mellem mindst 15 forskellig slags, hvoraf de 5 slags er fedtfattige, ikke industriprodukter, men håndsaltet, modnet og røget med den tid denne tager, men det gør jo så også, at holdbarheden er god.
Sylte, blodpølse og rullesylte
Selvfølgelig lavet efter gamle opskrifter og godt håndværk. Blodpølsen blev i øvrigt kåret som Thys bedste til julen 2002.
Spegepølser, leverpostej, kødpølser, skinker, rullepølse
Fedtfattige det vil sige uden fedt uden tilsætning af noget kun køb og krydderi.
Kødpølse, paté og tungepølse
Hvor hovedingredienserne er køb hvor der er tilsat f.eks. Kyllingebryst, kalkunkød, hvidløg eller hel ren uden tilsætningsstoffer.
Vorupørskinken
Langtidssaltet lufttørret modnet og røget med den tid denne tager. Derfor er holdbarheden i top. Smagsmæssigt hamler denne skinke op med selv den bedste parmaskinke.